کبد چرب و راه‌های درمان آن

کبد به ‌عنوان بزرگ‌ترین عضو بدن وظایف متعددی را بر عهده دارد؛ از هضم غذا و کنترل قند، چربی و کلسترول خون‌ گرفته تا از بین بردن سموم بدن و ذخیره انرژی همگی جزو وظایف این عضو به شمار می‌روند. وقتی چربی‌ها در سلول‌های کبد انباشته شوند؛ به‌طوری‌که این حجم از چربی از مقدار عادی فراتر رفته و به میزانی بیشتر از ۱۰ درصد برسد می‌گوییم کبد چرب شده.

اما چه عواملی باعث می‌شوند تا میزان چربی کبد افزایش پیدا کند؟ چه علائمی نشان‌دهنده ابتلای فرد به این بیماری هستند؟ راه‌های درمان این بیماری چیست و چگونه می‌توان از پیشرفت آن جلوگیری کرد؟

دلایل بروز کبد چرب

در بدن افراد سالم غالب چربی موجود در بدن به انرژی تبدیل شده و میزان بسیار کمی از آن در بدن ذخیره می‌گردد. همان‌طور که گفته شد این مشکل زمانی بروز می‌کند که چربی‌های موجود در کبد به میزان غیرقابل‌کنترلی برسند. وقتی چربی‌های حاصل از خوردن غذا به کبد می‌چسبند، با احاطه آن منجر به اختلال در عملکرد و سازوکار آن می‌شوند. همین موضوع یکی از دلایل ابتلا به کبد چرب غیرالکلی است.

کبد چرب الکلی

مصرف بیش از حد الکل نیز می تواند باعث بروز این بیماری در فرد شود که به آن کبد چرب الکلی گفته می‌شود.

کبد چرب بارداری

به‌جز این دو مورد، کبد چرب حاصل از بارداری هم به سراغ افراد می‌آید که البته به‌ندرت دیده می‌شود. این مشکل که منجر به جمع شدن چربی در شکم مادر می‌شود، مشکلاتی نظیر نارسایی کلیوی و کبدی و حتی خونریزی و عفونت را هم به دنبال خواهد داشت.

برخی بیماری‌ها

بیماری‌هایی مانند دیابت، بالا بودن کلسترول خون و به‌خصوص چاقی بیش‌ازحد، احتمال ابتلا به این مشکل را افزایش می‌دهد.

از طرفی مشکلاتی مانند سوءتغذیه و یا کاهش ناگهانی وزن، مشکلات ناشی از مصرف بیش‌ازحد دارو، استرس و اضطراب شدید و همچنین تحمل گرسنگی برای مدت‌زمان طولانی بر ابتلا به این مشکل تأثیر خواهند گذاشت.

کبد چرب در کودکان

گاهی نیز کبد چرب در کودکان رخ می‌دهد. در مورد این مشکل در مطلب «علائم کبد چرب در کودکان» بخوانید.

پیشگیری از بروز کبد چرب

اولین و بهترین راه‌ تشخیص این بیماری و هر نوع مشکل و بیماری دیگر، مراجعه به پزشک است؛ اما با روش‌های زیر می‌توانید از بروز آن پیشگیری کنید:

مصرف سبزی‌ها و میوه‌ها را فراموش نکنید

میوه‌ها و سبزی‌ها به درمان این بیماری کمک می‌کنند. اگر شما در روز به‌اندازه نصف لیوان آب‌لیمو ترش مصرف کنید، تأثیر آن بر کاهش عوارض بیماری خود را مشاهده خواهید کرد. لیموترش سرشار از ویتامین C است و خاصیت آنتی‌اکسیدانی این ویتامین به تولید آنزیم گلوتاتیون که خنثی‌کننده اثر سموم تهدیدکننده کبد است، کمک می‌کند.

ورزش کنید

یکی از مهم‌ترین راه‌های درمان کبد چرب کاهش وزن است که از راه ورزش کردن مدام و منظم به دست می‌آید. ورزش کردن به مدت سی دقیقه در روز با انجام پیاده‌روی، طناب زدن، دوچرخه‌سواری، ایروبیک و … می‌تواند در درمان این مشکل مؤثر باشد.

چای سبز بنوشید

نوشیدن چای سبز منجر به کاهش چربی‌های انباشته در بدن و نفوذ آن در کبد می‌شود.

سرکه سیب بخورید

بهترین روش برای مصرف سرکه سیب این است که تا چند ماه، حدود یک قاشق چای‌خوری از آن را در یک لیوان آب گرم بریزید و در صورت تمایل با عسل میل کنید. بهترین زمان مصرف قبل و بعد از وعده‌های غذایی است.

از خوردن غذاهای سرخ‌شده و فست فودها اجتناب کنید

به‌جای خوردن غذاهای چرب از مواد غذایی حاوی سلنیوم استفاده کنید. این ماده در غذاهای دریایی مانند میگو و ماهی وجود دارد و به کاهش چربی موجود در بدن کمک می‌کند.

مواد نشاسته‌ای و حاوی کربوهیدرات را کمتر مصرف کنید

خوردن ماکارونی، بیسکوییت، کیک، سیب‌زمینی، قند، نان و سایر مواد حاوی نشاسته را تا حد امکان کمتر کنید.

این نوشته تا چه حد مفید بود؟
[Total: 0 Average: 0]

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.