مرور رده

سلامت

سلامت جنبه های گوناگونی دارد. سلامت جسمی به معنای توانمندی بدن برای فعالیت روزانه و حفظ انرژی برای موارد اضطراری و دوری از بیماری‌ها و تناسب کلی جسمی است.سلامت عاطفی و هیجانی، سلامت محیط زندگی، سلامت اجتماعی، سلامت معنوی و سلامت شغلی از انواع دیگر سلامت هستند.

ویتامین D چیست و چه نقشی در بدن ما دارد؟

با وجود اینکه ویتامین D یکی از ریزمغذی‌های حساس بدن است، اما کمبود آن در بین افراد سراسر جهان شایع است. برآوردها نشان می‌دهد یک میلیارد نفر در جهان کمبود ویتامین دی دارند. کمبود ویتامین دی در میان جمعیت بالغ ۱۴ تا ۵۹  درصد گزارش شده و شیوع…

موثرترین روش‌ها برای تقویت حافظه کودکان

تقویت حافظه کودکان نقش مهمی در سرنوشت و آینده آن‌ها دارد. حافظه قوی، یادگیری و به خاطر سپردن اطلاعات جدید را آسان می‌کند و باعث می‌شود که کودک در مدرسه عملکرد بهتری داشته باشد و نمرات بالاتری کسب کند. با این حال، همه افراد با حافظه قوی…

کمبود ویتامین E چه علائم و عوارضی به همراه دارد؟

ویتامین E کارهای مفید زیادی در بدن شما انجام می‌دهد. این ویتامین با خنثی کردن مولکول‌های مضر به نام رادیکال‌های آزاد، از سلول‌های شما در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت می‌کند و باعث حفظ عملکرد مناسب سیستم ایمنی بدن می‌شود. اما بسیاری از افراد…

نقش ویتامین ها در بدن ما چیست ؟

بدن انسان برای داشتن عملکردی مناسب به ۱۳ ویتامین ضروری نیاز دارد. آمارها نشان می‌دهد که حدود ۹۰ درصد افراد کمبود ویتامین دارند. آمارهایی دیگر نشان می‌دهد که حدود نیمی از مردم به کمبود ویتامین D دچارند. همچنین حدود ۶۰ درصد از مردم…

با 5 عامل پنهان افزایش وزن آشنا شوید

تاکنون به این فکر کرده‌اید که چه چیزهایی می‌توانند بی‌دلیل وزن ما را افزایش دهند؟ البته ما منکر این نمی‌شویم که دلایل واضحی برای افزایش وزن وجود دارد، مانند حجم بزرگ وعده غذایی، مصرف غذاهای فست فودی، فعالیت کم، و... اما آیا عوامل کمتر…

طرز تهیه سالاد ماکارونی خوشمزه و سریع

همه ما می‌دانیم که سالاد ماکارونی اغلب به عنوان یک غذای جانبی مورد استفاده قرار می‌گیرد، اما زمانی که به خوبی و با مواد طعم دهنده درست شود، واقعا در مرکز توجه قرار می‌گیرد. اکثر افراد دوست دارند در ماه‌های گرم سال مقداری سالاد برای وعده…

رژیم لاغری 7 روزه برای کاهش وزن سریع

در طول تاریخچه رژیم غذایی، انواع مختلفی از روش‌های لاغری وجود داشته است. با این حال، در چند سال گذشته، مردم توجه خود را به برخی از رژیم‌های غذایی افراطی معطوف کرده‌اند که ادعا می‌کنند به کاهش وزن در سریع‌ترین زمان ممکن کمک می‌کنند؛ رژیم…

کالری تنقلات چقدر است (ساقه طلایی، سوهان، شکلات و …)

در این مقاله به بررسی کالری تنقلات در خوراکی‌های مختلف خواهیم پرداخت. احتمالا می‌دانید که خوردن میان وعده چقدر در چاقی و لاغری می‌تواند موثر باشد. اگر میان وعده را درست و به موقع بخورید و از خوراکی های سالم در میان وعده استفاده کنید…

پروتئین چیست و چرا تا این اندازه برای سلامتی مهم است؟

در این مقاله می‌خواهیم بدانیم که پروتئین چیست و چه خواصی دارد تا از اهمیت وجود آن در بدن مطلع شویم. به‌طور خلاصه Protein یک ماده طبیعی و بسیار پیچیده است که از بقایای اسید آمینه تشکیل شده و توسط پیوندهای پپتیدی به هم متصل شده است. این ماده…

کربوهیدرات چیست + چرا کربوهیدرات برای بدن مهم است؟

در این مقاله قصد داریم بدانیم که کربوهیدرات چیست و چرا برای بدن مهم است. می‌توان گفت که carbohydrate‌ منبع اصلی انرژی برای بدن است. این مواد عمدتا در غذاهای گیاهی یافت می‌شوند و همچنین در محصولات لبنی به شکل قند شیر به نام لاکتوز وجود…

انواع ادویه {معرفی 20 ادویه محبوب در غذاهای ایرانی}

در این مطلب به بررسی انواع ادویه و خواص ادویه‌ها می‌پردازیم. غذای بدون ادویه‌جات مانند غذای بدون نمک است. در واقع ادویه‌ها طعم غذا را از سطح معمولی به یک سطح فوق‌العاده می‌رسانند. ادویه‌ها از ۳۵۰۰ سال قبل از میلاد مسیح توسط مصریان باستان…

آشنایی با انواع پنیر و خواص هر کدام از آن‌ها

در این مقاله به بررسی انواع پنیر و فواید آن‌ها خواهیم پرداخت. اکثر افراد تاکنون میزان پنیر زیادی خورده‌اند اما ممکن است انواع مختلف آن را امتحان نکرده باشند. اما انواع بیشتری از پنیر وجود دارد که می‌توانید امتحان کنید! پنیر، فواید بسیاری…

هوش هیجانی در کودکان را چگونه تقویت کنیم؟

شما به عنوان پدر یا مادر مسئولیت دارید که فرزندتان را به تلاش و بهبود هوش خود تشویق کنید. در اینجا منظور از هوش فقط هوش علمی نیست، بلکه شامل هوش هیجانی (EQ) هم می‌شود. هوش هیجانی در کودکان به این معنی است که کودک بتواند علاوه بر احترام…

مهمترین علائم کمبود ویتامین B در بدن کدامند

در این مقاله به بررسی علائم کمبود ویتامین B خواهیم پرداخت. ویتامین‌های B گروهی از هشت ماده مغذی هستند که هر کدام نقش منحصربه فردی در حفظ سلامت بدن دارند. این ویتامین‌ها به ‌ویژه برای حفظ سلامت سلولی و حفظ انرژی شما مهم هستند. نشانه های…

علت بی خوابی نوزاد + درمان بی خوابی در نوزادان

در این مقاله، علت بی خوابی نوزاد و راه‌های درمان آن را بررسی خواهیم کرد. یکی از بزرگترین چالش‌ها پس از بچه‌دار شدن این است که نوزادتان را بخوابانید. این کار، آسان نیست زیرا ممکن است همیشه مشخص نباشد که چه چیزی می‌تواند به کودک شما کمک کند…

چرا باید کنسرو را بجوشانیم ؟ بیماری بوتولیسم چیست ؟

در این مطلب به بررسی ارتباط بین غذاهای کنسروی و بوتولیسم خواهیم پرداخت تا بدانیم که چرا باید کنسرو را بجوشانیم؟ شاید همین نکته کافی باشد که خوراکی‌های کنسرو شده، شایع‌ترین علت شیوع بوتولیسم در برخی نقاط دنیا است. از سال ۱۹۹۶ تا ۲۰۱۴، ۲۱۰…

لیست غذاهای چاق کننده + 12 غذای مفید برای افزایش وزن

در این مطلب به بررسی لیست غذاهای چاق‌ کننده خواهیم پرداخت. اما ابتدا بیایید درباره افزایش وزن صحبت کنیم. افزایش وزن با خوردن خوراکی‌های مفید و غذاهای سالم برای سلامتی مهم است؛ زیرا علاوه‌بر کاهش خطر بیماری قلبی، سکته، دیابت و فشار خون بالا…

خواص روغن زیتون برای سلامتی + عوارض احتمالی

در این مطلب به بررسی خواص روغن زیتون برای بدن، پوست و مو خواهیم پرداخت. در واقع روغن زیتون، روغن استخراج‌شده از میوه درخت زیتون است. روغن زیتون یکی از مفیدترین روغن‌های خوراکی بوده که در اکثر غذاها می‌توانید از آن استفاده کرده و غذای…

طرز تهیه اسموتی میوه‌ ای { 10 اسموتی خوشمزه}

در این مقاله به بررسی طرز تهیه اسموتی میوه ای و فواید آن‌ها خواهیم پرداخت. چه چیزی بهتر از یک اسموتی تازه و خوشمزه است که درست کردن آن تنها چند دقیقه طول می‌کشد؟ فوایدی که یک اسموتی میوه‌ای برای بدن دارد تا حدی زیاد است که باعث تغییر سبک…

کالری خیار چقدر است + جدول ارزش غذایی خیار

خیار از قدیم جایگاه ویژه‌ای در سبد غذایی ما ایرانی‌ها داشته است. از یک سالاد شیرازی ترش یا سالاد فصل خوشمزه تا ماست و خیار و البته گاهی هم به عنوان یک میوه مجلسی برای پذیرایی از مهمان‌ها! با توجه به این مصرف زیاد، بدیهی است که مقدار کالری…

آموزش پخت ته چین مرغ رستورانی در منزل

ته چین مرغ یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی بوده و طرفداران زیادی در بین ذائقه‌های مختلف دارد. این غذا به روش‌های مختلفی پخته شده و در مهمانی‌ها سرو می‌شود. احتمالا برای شما هم پیش آمده که تعدادی مهمان داشته باشید و بخواهید برایشان ته…

غذاهای کم کالری + لیست 50 غذای رژیمی با کالری پایین

بسیاری از افراد، رژیم گرفتن را با خوردن غذاهای بدمزه و همیشه گرسنه بودن اشتباه می‌گیرند! برای لاغر شدن اصلا نیازی به رنج دادن خودتان ندارید؛ تنها کافیست به سراغ غذاهای کم کالری و در عین حال خوش‌مزه و سیر کننده بروید. احساس سیری برای کاهش…

رژیم شیر و خرما : بهترین رژیم برای کاهش وزن

امروز به بررسی اهمیت یک رژیم غذایی جذاب و بسیار مفید یعنی رژیم شیر و خرما خواهیم پرداخت. بدیهی است که شما با رعایت این رژیم غذایی، زندگی سالم‌تری خواهید داشت. خرما که در رژیم لاغری شیر و خرما توصیه می‌شود ارزش غذایی بالایی دارد. این میوه،…

زردی نوزاد چیست و چگونه درمان می‌شود؟

زردی نوزاد یک بیماری شایع در نوزادان تازه متولد شده است. بر اساس گزارش‌های سازمان جهانی بهداشت، بیش از 60 درصد از نوزادهای طبیعی و 80 درصد از کودکان نارس (که زودتر از حد نرمال متولد شده‌اند) با این وضعیت مواجه می‌شوند. زردی در کودکان…

هر آنچه که درباره یبوست باید بدانید

یبوست یک بیماری شایع است که اجابت مزاج را دشوار می‌کند. اجابت مزاج زمانی اتفاق می‌افتد که غذایی که خوردید از دستگاه گوارش شما عبور کند. بدین ترتیب، بدن شما مواد مغذی مورد نیاز خود را از آن غذا دریافت می‌کند. آنچه باقی می‌ماند مدفوع نامیده…

10 علت شایع ایجاد حالت تهوع و استفراغ و راه های درمان آن

حالت تهوع (Nausea) علامتی است که همه از آن می‌ترسند. تقریبا همه شما آن احساس ناخوشایند را تجربه کرده‌اید. شاید در طی مسافرت یا هنگام خواندن کتاب در یک وسیله نقلیه در حال حرکت، یا شاید بعد از خوردن چیزی که با معده‌تان موافق نبوده است! علت…

داروی مترونیدازول به همراه موارد مصرف و عوارض جانبی

قرص مترونیدازول جزء دسته‌ای از داروها به نام ضد میکروبی نیترویمیدازول محسوب می‌شود. داروهای ضد میکروبی، غالبا برای درمان عفونت‌ها به کار گرفته می‌شوند. ضد میکروبی‌های نیترویمیدازول، عفونت‌های ناشی از باکتری‌ها و سایر ارگانیسم‌ها به نام تک…