اگرچه خیلی از ما ایرانیها هنوز سوپ را به عنوان یک غذا به رسمیت نمیشناسیم؛ اما واقعیت این است که انواع سوپهای مختلف، میتوانند کاملا در نقش یک غذای کامل، سالم، مقوی و لذیذ ظاهر شوند!
سوپ را در اکثر کشورهای جهان به عنوان پیش غذا مصرف میکنند. ولی چه به عنوان غذای اصلی و چه به عنوان پیش غذا، سوپ یک وعده مقوی و خوشمزه است.
خوشبختانه تنوع این غذا در کشورمان بسیار زیاد است. در این مقاله از ایده آل مگ سعی کردهایم به تمامی سوپ های ایرانی اشاره داشته باشیم.
البته لازم به ذکر است که برخی از این سوپها ممکن است اصالت ایرانی نداشته باشند؛ اما بهرحال با فرهنگ غذایی کشورمان عجین شدهاند.
سوپ جو
سوپ ورمیشل
سوپ قارچ
سوپ تره فرنگی
سوپ سبزیجات
سوپ سیب زمینی
سوپ شیر
سوپ مرغ
سوپ بوقلمون
سوپ کدو حلوایی
سوپ جو با شیر
سوپ دال عدس
سوپ شلغم
سوپ بروکلی
سوپ گوجه فرنگی
سوپ هویج و سیب زمینی
سوپ گل کلم
سوپ پیاز
سوپ نخود فرنگی
سوپ نخود
سوپ تورتلینی
سوپ اسفناج
سوپ پای مرغ
سوپ ذرت
سوپ برنج و مرغ
سوپ جو و قارچ
سوپ حریره مراکشی
سوپ کدو سبز
سوپ بامیه
سوپ لبو
سوپ کرفس
سوپ میگو
سوپ رازیانه
سوپ فلفل دلمه ای
سوپ لوبیا سبز
سوپ کنگر
سوپ منیسترونه
سوپ پیازچه
سوپ گیشنیز
سوپ ماش
سوپ ماست
سوپ پرتقال
سوپ صدف
سوپ غوره
سوپ بلغور
سوپ خامه ای
سوپ لاک پشت
سوپ آلو
سوپ جعفری
سوپ کاهو
سوپ شوید
سوپ لیمو
سوپ ماهی
سوپ ماکارونی
سوپ پنیر چدار و سیب زمینی
سوپ پنیر و سبزیجات
سوپ ازوگلین
سوپ خربزه و زنجبیل
سوپ باقالی
سوپ سیر
سوپ ژامبون و سیب زمینی
سوپ بادمجان
سوپ لوبیا سفید
سوپ فلفل قرمز
سوپ آلبالو
سوپ خیار
سوپ مارچوبه
سوپ کلم بنفش
سوپ نارگیل
سوپ موز
سوپ هندوانه
سوپ شاهی
خب این شما و این هم همه سوپ های ایرانی که میتوانید امتحان کنید. اکنون فقط کافیست با پختن یکی از این سوپها، خانواده و عزیزان خود را با یک غذا یا پیش غذای متفاوت و لذیذ، سورپرایز نمایید.