همه خورشت های ایرانی + 100 خورش محبوب و سنتی

خورشت یا خورش یکی از مهمان‌های همیشگی سفره ما ایرانی‌ها است. کنجکاوی بوده یا خوش سلیقگی، به نظر می‌رسد ما هر نوع ماده خوراکی را امتحان کرده و از آن یک خورشت آماده کرده‌ایم!

خورشت در کنار برنج سفید (پلو) سرو می‌شود و معمولا گوشت یا مرغ، یکی از پایه‌های ثابت آن است. این غذای خوشمزه را ما بیشتر با قیمه، قورمه سبزی، اسفناج، کرفس و … می‌شناسیم.

با این‌حال باید بدایند که بیش از ۱۰۰ نوع خورشت در کشورمان طبخ می‌شوند. در این مقاله از مجله اینترنتی ایده آل مگ قصد داریم به معرفی همه خورشت های ایرانی بپردازیم.

خورشت قیمه سیب زمینی

خورشت قیمه سیب زمینی یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی
خورشت قیمه سیب زمینی یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی

خورشت قیمه بادمجان

خورشت قیمه بادمجان
خورشت قیمه بادمجان

خورشت قورمه سبزی

خورشت قورمه سبزی یکی از بهترین خورشت‌های ایرانی
خورشت قورمه سبزی یکی از بهترین خورشت‌های ایرانی

خورشت فسنجان

خورشت فسنجان با مرغ
خورشت فسنجان با مرغ

خورشت فسنجان با گوشت

خورشت فسنجان با گوشت
خورشت فسنجان با گوشت

خورشت کرفس

خورشت کرفس یکی از انواع همه غذاهای ایرانی
خورشت کرفس یکی از انواع همه غذاهای ایرانی

خورشت بامیه

خورشت بامیه با گوشت
خورشت بامیه با گوشت

خورشت خلال

خورشت خلال یک غذای سنتی کرمانشاهی
خورشت خلال یک غذای سنتی کرمانشاهی

خورشت کنگر

خورشت کنگر
خورشت کنگر

خورشت آلو اسفناج

خورشت آلو اسفناج
خورشت آلو اسفناج

خورشت آلو مسما

خورشت آلو مسما
خورشت آلو مسما

خورشت آلو

خورشت آلو ساده با گوشت
خورشت آلو ساده با گوشت

خورشت آلوچه

خورشت آلوچه با گوشت
خورشت آلوچه با گوشت

خورشت آلو بخارا

خورشت آلو بخارا
خورشت آلو بخارا

خورشت آلو هویج

خورشت آلو هویج
خورشت آلو هویج

خورشت لوبیا سبز

خورشت لوبیا سبز
خورشت لوبیا سبز

خورشت گل کلم

خورشت گل کلم
خورشت گل کلم

خورشت ریواس

خورشت ریواس یک خورشت بهاری و ترش
خورشت ریواس یک خورشت بهاری و ترش

خورشت تره فرنگی 

خورشت تره فرنگی
خورشت تره فرنگی

خورشت به

خورشت به یک غذای اصیل و لذیذ ایرانی
خورشت به یک غذای اصیل و لذیذ ایرانی

خورشت قارچ

خورشت قارچ
خورشت قارچ و سبزیجات معطر

خورشت هویج

خورشت هویج
خورشت هویج

خورشت کدو سبز

خورشت کدو سبز
خورشت کدو سبز با مسما

خورشت کدو حلوایی

خورشت کدو حلوایی یک غذای شمالی
خورشت کدو حلوایی یک غذای شمالی

خورشت ناردون

خورشت ناردون با دستور مازندرانی
خورشت ناردون با دستور مازندرانی

خورشت نخود فرنگی

خورشت نخود فرنگی با گوشت قلقلی
خورشت نخود فرنگی با گوشت قلقلی

خورشت ماست

خورشت ماست یک غذای اصیل اصفهانی
خورشت ماست یک غذای اصیل اصفهانی

خورشت گوجه سبز

خورشت گوجه سبز
خورشت گوجه سبز

خورشت پامادور

خورشت پامادور یک غذای خوشمزه گیلانی
خورشت پامادور یک غذای خوشمزه گیلانی

خورشت چغاله بادام

خورشت چغاله بادام یک خورشت بهاری لذیذ
خورشت چغاله بادام یک خورشت بهاری لذیذ

خورشت کلم بروکلی

خورشت کلم بروکلی
خورشت کلم بروکلی

خورشت کلم سنگ

خورشت کلم سنگ یا کلم قمری
خورشت کلم سنگ یا کلم قمری

خورشت پرتقال 

خورشت پرتقال
خورشت پرتقال

خورشت خیار

خورشت خیار یک غذای متفاوت شمالی
خورشت خیار یک غذای متفاوت شمالی

خورشت سیب آلبالو

خورشت سیب آلبالو
خورشت سیب آلبالو

خورشت انارپیچ

خورشت انارپیچ
خورشت انارپیچ

خورشت سیر انار

خورشت سیر انار
خورشت سیر انار

خورشت شوید

خورشت شوید یک خورشت گیلانی لذیذ
خورشت شوید یک خورشت گیلانی لذیذ

خورشت گلابی

خورشت گلابی
خورشت گلابی

خورشت انجیر

خورشت انجیر با مرغ
خورشت انجیر با مرغ

خورشت قیسی

خورشت قیسی با لپه
خورشت قیسی با لپه

خورشت باقلا قاتق

خورشت باقلا قاتق یکی از معروف‌ترین غذاهای شمال کشور
خورشت باقلا قاتق یکی از معروف‌ترین غذاهای شمال کشور

خورشت ترش واش

خورشت ترش واش مازندرانی
خورشت ترش واش مازندرانی

خورشت ترش سماق

خورشت ترس سماق
خورشت ترش سماق

خورشت ترشی تره

خورشت ترشی تره یکی از لذیذترین غذاهای گیلانی
خورشت ترشی تره یکی از اصیل ترین غذاهای گیلانی

خورشت کاری

خورشت کاری با مرغ
خورشت کاری با مرغ

خورشت زرد

خورشت زرد یکی از انواع همه غذاهای ایرانی
خورشت زرد یکی از انواع همه غذاهای ایرانی

خورشت زردآلو

خورشت زردآلو
خورشت زردآلو

خورشت شیرین قاشق

خورشت شیرین قاشق گیلانی
خورشت شیرین قاشق گیلانی

خورشت دال عدس

خورشت دال عدس یک غذای اصیل خوزستانی
خورشت دال عدس یک غذای اصیل خوزستانی

خورشت ریحان و بادمجان

خورشت ریحان و بادمجان
خورشت ریحان و بادمجان

خورشت پیاز

خورشت پیاز و مرغ
خورشت پیاز و مرغ

خورشت کلم پیچ

خورشت کلم پیچ
خورشت کلم پیچ

خورشت خیار چنبر

خورشت خیار چنبر
خورشت خیار چنبر

خورشت سیب ترش

خورشت سیب ترش یک غذای خوشمزه شیرازی
خورشت سیب ترش یک غذای خوشمزه شیرازی

خورشت پسته

خورشت پسته یک غذای اصیل کرمانی
خورشت پسته یک غذای اصیل کرمانی

خورشت راگو

خورشت راگو
خورشت راگو

خورشت دروغگو

خورشت دروغگو یک غذای اصیل گیلانی
خورشت دروغگو یک خورشت اصیل گیلانی

خورشت پیچاق قیمه

خورشت پیچاق قیمه
خورشت پیچاق قیمه از غذاهای سنتی اردبیل

خورشت ارومیه

خورشت ارومیه یا ارومیه خوروش
خورشت ارومیه یا ارومیه خوروش

خورشت پسته کوهی

خورشت پسته کوهی
خورشت پسته کوهی خورشت محبوب زاگرس نشین‌ها

خورشت میر عالی خانی

خورشت میر عالی خانی یک غذای اصیل لرستانی
خورشت میر عالی خانی یک غذای اصیل لرستانی

خورشت نخود آله

خورشت نخود آله یک غذای سنتی در کاشان
خورشت نخود آله یک غذای سنتی در کاشان

خورشت مرجو عدس

خورشت مرجو عدس یکی از غذاهای سنتی طالقان
خورشت مرجو عدس یکی از عذاهای سنتی طالقان

خورشت کدو گردو

خورشت کدو گردو
خورشت کدو گردو یک غذای سنتی سمنان

خورشت هویج پسته

خورشت هویج پسته یک غذای اصیل دامغانی
خورشت هویج پسته یک غذای اصیل دامغانی

خورشت بزقرمه

خورشت بزقرمه یک غذای سنتی کرمان
خورشت بزقرمه یک غذای سنتی کرمان

خورشت به آلو

خورشت به آلو یک خورشت لذیذ کرمانی
خورشت به آلو یک خورشت لذیذ کرمانی

خورشت ساک

خورشت ساک یک غذای اصیل استان گلستان
خورشت ساک یک غذای اسیل استان گلستان

خورشت غورابه

خورشت غورابه یک غذای سنتی استان گیلان
خورشت غورابه یک غذای سنتی استان گیلان

خورشت گل در چمن

خورشت گل در چمن
خورشت گل در چمن

خورشت موتن جن

خورشت موتن جن یکی از غذاهای خوشمزه گیلانی
خورشت موتن جن یکی از غذاهای خوشمزه گیلانی

مجی خوروش

مجی خوروش یک غذای اصیل گیلانی
مجی خوروش یک غذای اصیل گیلانی

خورشت سیب درختی

خورشت سیب درختی یک غذای سنتی در لرستان
خورشت سیب درختی یک غذای سنتی در لرستان

خورشت فسنجان و کشک

خورشت فسنجان و کشک
خورشت فسنجان و کشک یک غذای سنتی اراک

خورشت غوره مسما

خورشت غوره مسما
خورشت غوره مسما

خورشت گیلاخه

خورشت گیلاخه یک خورشت محلی کردستان
خورشت گیلاخه یک خورشت محلی کردستان

خورشت لبو

خورشت لبو
خورشت لبو

خورشت تخم مرغ

خورشت تخم مرغ
خورشت تخم مرغ

خورشت ترخون و ریحان

خورشت ترخون و ریحان
خورشت ترخون و ریحان

خورشت شاه بلوط

خورشت شاه بلوط یک غذای گیلانی خوشمزه
خورشت شاه بلوط یک غذای گیلانی خوشمزه

خورشت شاه توت

خورشت شاه توت
خورشت شاه توت

خورشت سیب زمینی

خورشت سیب زمینی
خورشت سیب زمینی

خورشت فلفل دلمه ای

خورشت فلفل دلمه ای
خورشت فلفل دلمه ای

خورشت عدس با گوشت

خورشت عدس با گوشت
خورشت عدس با گوشت

خورشت شلغم

خورشت شلغم یک غذای عجیب اما خوشمزه
خورشت شلغم یک غذای عجیب اما خوشمزه

خورشت مرغ و زیتون

خورشت مرغ و زیتون
خورشت مرغ و زیتون

خورشت جعفری

خورشت جعفری یک غذای خوشمزه و لذیذ
خورشت جعفری یک غعذای خوشمزه و لذیذ

خورشت نارنگی

خورشت نارنگی
خورشت نارنگی

خورشت خرگوش

خورشت خرگوش
خورشت خرگوش

خورشت هلو

خورشت هلو یکی از انواع همه غذاهای ایرانی
خورشت هلو یکی از انواع همه غذاهای ایرانی

خورشت فندق قاتق

خورشت فندق قاتق
خورشت فندق قاتق

خورشت شامی ترش

خورشت شامی ترش یک غذای اصیل گیلانی
خورشت شامی ترش یک غذای اصیل گیلانی

خورشت رنگین کمان

خورشت رنگین کمان
خورشت رنگین کمان

خورشت دوغ پای

خورشت دوغ پای یک غذای اصیل زاهدانی
خورشت دوغ پای یک غذای اصیل زاهدانی

خورشت پرپین

خورشت پرپین یک غذای بوشهری
خورشت پرپین یک غذای بوشهری

خورشت گل کبر

خورشت گل کبر یک غذای سنتی قزوین
خورشت گل کبر یک غذای سنتی قزوین

خورشت آلو خلال

خورشت آلو خلال یک خورشت کرمانشاهی
خورشت آلو خلال یک خورشت کرمانشاهی

خورشت زرشک

خورشت زرشک یک خورشت اصیل کردستان
خورشت زرشک یک غذای اصیل کردستان

گوجه خورشت مازندرانی

گوجه خورشت مازندرانی
گوجه خورشت مازندرانی

خب الان  دیگر دستتان برای شام امشب، حسابی باز است. ۱۰۰ نوع خورشت می‌شناسید که می‌توانید هرکدام از آن‌ها را به راحتی  درست کرده و در کنار خانواده نوش جان نمایید.

۱ | (۱)
ممکن است شما دوست داشته باشید
guest

0 نظرات
بازخورد (Feedback) های اینلاین
مشاهده همه دیدگاه ها
0
افکار شما را دوست داریم، لطفا نظر دهید.x