ویتامین چیست و چه زمانی باید انواع ویتامین را مصرف کنیم؟
شواهد نشان میدهد که انسانها از دوران باستان به نقش غذاها در سلامتی پی بردهاند؛ به عبارت دیگر، انسان قبل از اینکه بداند ویتامین چیست و چه کارکردی دارد از غذاها برای حفظ سلامتی استفاده میکرده است.
در قرن 18 و 19 میلادی تحقیقاتی در مورد…