زمانی

آب در بقای موجودات زنده اعم از انسان، حیوان و گیاه نقش اساسی دارد. بدون وجود آب هیچ‌یک از موجودات زنده نمی‌توانند به حیات خود ادامه دهند. آب به شکل اقیانوس، دریا، دریاچه، رودخانه، تالاب و... سطح زمین را پوشانده است. 71 درصد سیاره زمین از…

این روزها که بیشتر افراد به دلیل مشغله زیاد با کمبود وقت مواجه هستند، غذاهای کنسروی مثل تن ماهی به یکی از اجزای ثابت سبد غذایی خانواده‌ها تبدیل شده‌اند. تن ماهی چند مزیت مهم برای مصرف‌کننده دارد. از یک سو تهیه غذا با تن ماهی راحت…

بادمجان یکی از محبوب‌ترین سبزیجات مورد استفاده ایرانی‌ها است که از آن برای تهیه بسیاری از غذاهای سنتی استفاده می‌کنند. بادمجان طعم دلپذیر و منحصر به فردی دارد، برای سلامتی مفید است و از همه مهم‌تر در تمام فصول سال می‌توانید به آن دسترسی…

اسفناج یک سبزی برگ‌دار است که خاستگاه آن به ایران برمی‌گردد. اسفناج نه تنها بسیار کم کالری است، بلکه مقدار زیادی ویتامین، مواد معدنی و آنتی اکسیدان دارد که همگی برای سلامتی ضروری هستند. اسفناج از سلول‌های بدن در برابر رادیکال‌های آزاد…

شما برای حمل اکسیژن در بدن، حذف دی اکسید کربن و مبارزه با عفونت به خون نیاز دارید. برای انجام این کار، خون دارای سلول‌هایی است که هر کدام وظایف متفاوتی دارند. اگر سطح هر یک از این سلول‌ها از محدوده طبیعی خارج شود، مشکلات زیادی برای بدن…

به افزایش غیرطبیعی گلبول‌های قرمز خون اریتروسیتوز (erythrocytosis) یا غلظت خون بالا می‌گویند. گاهی اوقات، به این مشکل پلی سیتمی (polycythemia) هم گفته می‌شود. افزایش گلبول‌های قرمز باعث غلیظ‌تر شدن خون می‌شود که این به نوبه خود…

بی‌ اشتهایی که به معنی از دست دادن اشتها یا ناتوانی در غذا خوردن است، می‌تواند از بیماری‌های مختلف ناشی شود. وقتی فردی مبتلا به بی اشتهایی عصبی (آنورکسیا) است، عمدا میزان غذای مصرفی خود را محدود می‌کند. این مشکل اغلب از چالش‌های عاطفی،…

رانیتیدین یا زانتاک دارویی است که می‌تواند تولید اسید معده را کاهش دهد. این دارو در سال 1976 برای اولین بار در انگلستان ساخته و در سال 1981 به بازار دارویی معرفی شد. در آوریل 2020، به دلیل کشف یک ماده سرطان‌زا در محصولات تعدادی از…

تکرر ادرار به معنی نیاز به دفع ادرار، بیشتر از حد معمول است. این مشکل ممکن است روال عادی زندگی فرد و حتی خواب او را مختل کند. تکرر ادرار از عوامل زیادی ناشی می‌شود و می‌تواند راه حل‌های متنوعی داشته باشد. در بعضی از مقاطع زندگی،…

اگرچه بیشتر تومورها سرطانی نیستند، اما بعضی از مردم به دلیل آشنا نبودن با تفاوت تومور خوش خیم و بدخیم با شنیدن کلمه تومور، بلافاصله به سرطان فکر می‌‎کنند. وقتی رشد و تکثیر سلول‌ها از کنترل خارج می‌شود یا سلول‌ها در زمان معین نمی‌میرند،…

سوزش سر دل یکی از شایع‌ترین مشکلات گوارشی است که به صورت یک درد و سوزش ناخوشایند در قفسه سینه، درست پشت جناغ سینه، احساس می‌شود. درد اغلب بعد از غذا خوردن، در ساعات پایانی روز یا هنگام دراز کشیدن و خم شدن بدتر می‌شود. غالبا این مشکل…

همه افراد ممکن است گاهی اوقات احساس خواب آلودگی کنند، به ویژه پس از سپری کردن یک روز طولانی؛ اما در بعضی موارد، فرد همیشه با مشکل خواب آلودگی در طول روز دست و پنجه نرم می‌کند و به همین دلیل روابط شخصی و اجتماعی او تحت تاثیر قرار می‌گیرند…

اکثر زنان دوران بارداری را بدون مشکل خاصی پشت سر می‌گذارند؛ با این حال، بعضی از آن‌ها عوارضی را تجربه می‌کنند که می‌تواند سلامت مادر، جنین یا هر دو را تحت تاثیر قرار دهد. اگر با سرنخ‌هایی که می‌توانند شما را از وجود مشکلات جدی آگاه…

یکی از سوالات رایج افرادی که علاقه‌مند به کاشت گل و گیاه هستند این است که در زمستان چه بکاریم و چگونه از گیاهان قابل رشد در سرما نگهداری کنیم. گیاهان مختلف در شرایط آب و هوایی بسیار متفاوتی رشد می‌کنند. در حالی که بعضی از گیاهان…

بواسیر (هموروئید) و انواع خاصی از سرطان، به ویژه سرطان روده بزرگ و سرطان مقعد، می‌توانند علائم مشابهی ایجاد کنند. این ممکن است باعث شود افرادی که خونریزی مقعدی دارند یا متوجه وجود یک توده در مقعد خود می‌شوند، سرطان اولین چیزی باشد که به…

بکینگ پودر ماده رایجی است که از جوش شیرین، اسید ضعیف و نشاسته ذرت تشکیل شده است و از آن برای بهبود حجم انواع نان و کیک استفاده می‌شود. این ماده با آزاد کردن دی اکسید کربن حباب‌هایی ایجاد می‌کند که باعث ورآمدن خمیر و افزایش سبکی و لطافت…

تنگی نفس یا دیس پنه مشکل شایعی است که بسیاری از افراد با آن مواجه می‌شوند. از هر چهار نفری که به اورژانس مراجعه می‌کنند، یک نفر تنگی نفس دارد. تنگی نفس می‌تواند از خفیف و موقت تا شدید و طولانی‌مدت متغیر باشد. گاهی اوقات تشخیص و…

دفعات اجابت مزاج از فردی به فرد دیگر متفاوت است؛ اما به طور کلی اگر کمتر از سه بار در هفته اجابت مزاج داشته باشید یا برای دفع مدفوع مجبور باشید به خودتان فشار بیاورید، به یبوست مبتلا هستید. آمارها نشان می‌دهد که از هر 100 فرد بزرگسال 16…

اگر هوس خوردن یک غذای راحت و سالم را کرده‌اید یا دوست دارید یک وعده غذای گرم بخورید، احتمالا سوپ دقیقا همان چیزی است که به آن نیاز دارید. در روزهای سرد سال خوردن هیچ چیز به اندازه یک کاسه سوپ گرم لذت‌بخش نیست. خوردن سوپ نه تنها شما…

سنگ کلیه و مجاری ادراری بیماری شایعی است که از هر 100 هزار ایرانی 136 نفر به آن مبتلا هستند. دفع این سنگ‌ها می‌تواند فوق‌العاده دردناک باشد و متاسفانه، افرادی که آن را تجربه می‌کنند ممکن است دوباره به آن دچار شوند. راه‌های زیادی…

بیشتر افراد وقتی سرما می‌خورند ترجیح می‌دهند به جای مراجعه به پزشک از روش‌های خانگی و داروی گیاهی برای درمان سرماخوردگی استفاده کنند. اگرچه سرماخوردگی معمولی اغلب خفیف است، اما علائم آن بین یک تا دو هفته طول می‌کشد و یکی از دلایل…

حدود 50 تا 75 درصد بزرگسالان در طول سال سردرد را تجربه می‌کنند. در ایران، تقریبا 10 میلیون نفر از میگرن و تعداد بیشتری از مردم از سردرد تنشی رنج می‌برند. اکثر این افراد برای تسکین درد به سراغ دارو می‌روند، اما بعضی از آن‌ها استفاده از…

به گفته سازمان بهداشت جهانی (WHO)، شیوع چاقی از سال 1975 تقریبا سه برابر شده است و در حال حاضر بیش از 1 میلیارد نفر در سراسر جهان از چاقی رنج می‌برند (شامل 650 میلیون بزرگسال، 340 میلیون نوجوان و 39 میلیون کودک)؛ بنابراین، تعجب‌آور نیست…

کسانی که می‌خواهند وزن کم کنند، علاقه زیادی به دانستن کالری غذاها دارند. با توجه به علاقه ایرانی‌ها به انگور و مصرف بالای این میوه در کشور ما، آگاهی از کالری انگور برای بسیاری از مردم مهم است. کشت انگور از 8 هزار سال پیش در…

علائم قند خون پایین که به آن «هیپوگلیسمی» هم می‌گویند، زمانی ظاهر می‌شوند که سطح گلوکز (قند) خون به زیر محدوده سالم کاهش یابد. افت شدید قند خون وضعیت خطرناکی است که باید فورا درمان شود. هیپوگلیسمی بیشتر بیماران دیابتی را گرفتار می‌کند، اما…

این روزها، بسیاری از مردم به دنبال موادی هستند که بتوانند آن‌ها را در رژیم غذایی جایگزین گوشت قرمز کنند. چرا که روز به‌ روز به تعداد طرفداران رژیم‌های گیاه‌خواری افزوده می‌شود. از سوی دیگر، محققان هشدار داده‌اند که زیاده‌روی در مصرف گوشت…

درد قاعدگی که بسیاری از زنان در دوران پریود با آن مواجه می‌شوند، خلق و خوی فرد را تغییر می‌دهد و عملکرد او را مختل می‌کند. اگرچه می‌توان از داروهای مُسکن برای کنترل درد استفاده کرد، اما بعضی از زنان تمایل دارند با مصرف غذاهای کاهش دهنده…