آیا کاهش قند خون با دارچین امکان پذیر است؟

امروزه افراد زیادی به دلیل مصرف غذاهای فست فود و نوشابه‌ها به امراض مختلفی دچار شده‌اند و راه درمان آن در بعضی موارد مشکل است. یکی از این بیماری‌ها قند خون است، که روز به روز بر تعداد افرادی که دچار آن هستند افزوده می‌شود. یکی از راه‌های موجود در درمان این بیماری، کاهش قند خون با دارچین است، این گیاه خاصیت‌های فراوانی دارد که یک مورد از آن کاهش قند خون است. اگر به خاصیت این گیاه پی ببرید به طور حتم در روز آن را در وعده‌های غذایی خود به عنوان ماده اولیه قرار می‌دهید.

افراد زیادی در ایران وجود دارند، که به قند خون مبتلا هستند و از این بیماری رنج می‌برند. یکی از راه‌های درمان و بی ضرر این بیماری مصرف دارچین در طی روز است. اگر به دنبال روشی هستید که از داروهای شیمیایی کمتر استفاده کنید، بهترین کار استفاده از داروهای گیاهی است. همچنین برای این روش می‌توانید از کاهش قند خون با دارچین استفاده کنید.

کاهش قند خون با دارچین

همان‌طور که می‌دانید مردم با رژیم‌های غذایی نامتعادل و ضعیف و مصرف بیش از اندازه کربوهیدرات‌ها و شیرینی‌ها باعث مبتلا شدن به قند خون می‌شوند. برای درمان این بیماری باید راه‌های زیادی بروید، در نتیجه بهترین کار پیشگیری است. حال اگر تصمیم به درمان قند خون خود گرفته‌اید، اولین کار این است که برنامه غذایی خود را باید تغییر دهید. برای این کار می‌توانید از روش‌های درمانی خانگی، همچون  مصرف دارچین استفاده کنید. این ماده یکی از ادویه‌های پرکاربرد در غذاها و دسرهای ایرانیان است، که در زمان‌های زیادی از آن استفاده می‌شود. برای کاهش قند خون با دارچین باید در ابتدا با دارچین و خواص آن آشنا شوید، تا بدانید به چه صورت از آن استفاده کنید.

اولین کسایی که از دارچین به عنوان ادویه در غذاهای خود استفاده کرده‌اند، چینی‌ها در ۲۷۰۰ سال پیش بودند. بعد از چینی‌ها مصری اولین کسانی بودند که دارچین را همراه دیگر ادویه‌ها وارد کردند. بعد از آن‌ها رومیان و یونانی‌ها از دارچین به عنوان هضم کننده غذا و یک نوع داروی هندی استفاده می‌کردند. همچنین این ماده خوش طعم در غرب به عنوان یک ادویه لوکس و گران قیمت برای ثروتمندان استفاده می‌شد. با گذشت زمان این محصول به عنوان یک ادویه پرکاربرد در آشپزخانه‌ها استفاده می‌شود.

برای مطالعه: خواص شیر سویا

درمان طبیعی کاهش قند خون با دارچین

از دارچین می‌توانید برای تثبیت سطح قند خون استفاده کنید. همچنین برای کنترل دیابت باید ۳ عامل اصلی را رعایت کنید، که در زیر آن‌ها را توضیح داده‌ایم:

• خوردن دارچین باعث کنترل سطح انسولین در بدن می‌شود و در نتیجه منجر به کنترل قند خون می‌شود. تمام این موارد باعث افزایش کلسترول خون، تریگلیسرید می‌شود که نتیجه آن چاقی را به همراه دارد. با افزایش متابولیسم گلوکز در کبد باعث افزایش هر نوع دیابت در بدن می‌شود.
• محققان با تحقیق بر روی دارچین به این نتیجه رسیده‌اند که برای دیابت نوع دوم بسیار مفید است و افراد مبتلا به این نوع از دیابت می‌توانند به راحتی دارچین مصرف کنند.
• در دنیا انواع مختلفی از دارچین‌ها وجود دارد که تمام آن‌ها برای درمان دیابت مؤثر نیستند و فقط برخی از آن‌ها خواص درمانی دارد. به طوری کلی گاهی یک نوع دارچین دارای طعم تندی است ولی خواص دارویی کمتری دارد، در نتیجه باید از خواص درمانی آن آگاه باشید.

استفاده از دارچین در رژیم غذایی

برای اینکه بدانید چه مقدار از دارچین را در روز مصرف کنید، بهتر است از قرص و یا کپسول‌ها استفاده کنید. با مصرف این نوع داروها به راحتی می‌توانید دیابت خود را کنترل کنید و آن را به طور کامل درمان کنید، ولی باید دقت کنید زیر نظر پزشک آن را مصرف کنید.

همچنین خوردن آب نبات و شیرینی‌ها باعث برهم زدن سطح قند خون بدن می‌شود، در نتیجه برای کنترل قند خون باید به صورت متعادل شیرینی مصرف کنید و همچنین برای کاهش قند خون با دارچین زیر نظر پزشک درمان را شروع کنید. در ادامه به چندین ایده در مورد مصرف دارچین برای کاهش قند خون اشاره کرده‌ایم، برای یادگیری این مطالب با ما همراه باشید:

موارد مصرف دارچین در شیرینی‌ها و مواد غذایی

• برای پخت بیشتر کیک‌ها، شیرینی‌ها، کلوچه‌ها و … از دارچین به عنوان ماده اولیه استفاده می‌شود، در نتیجه بسیاری از افراد در زمان خوردن این شیرینی‌ها دیگر نگران افزایش قند خون خود نیستید. همچنین از دارچین می‌توانید به عنوان تزئین بر روی دسرها و بستنی استفاده کنید. با ترکیب دارچین با نارگیل، کاکائو، شیر، وانیل و خامه می‌توانید طعمی عالی به وجود بیاورید.
• یکی دیگر از مواردی که می‌توان از دارچین در مواد غذایی استفاده کرد، اضافه کردن آن به ماهی و گوشت است. با این کار هم به غذای خود طعمی عالی می‌دهید و هم باعث هضم راحت آن می‌شوید. یکی دیگر از موارد مصرف دارچین، اضافه کردن آن به انواع نوشیدنی‌ها و اسموتی‌ها است ولی در صورتی که با شکلات همراه باشد. در کشورهای اروپایی اینگونه نوشیدنی‌ها و شیرینی‌های دارچینی رایج است.
• استفاده از دارچین در تمام کشورها افزایش پیدا کرده است، به همین دلیل می‌توانید روغن اسانس‌دار آن را در تمام فروشگاه‌ها پیدا کنید. در زمان خریدن این روغن باید دقت کنید روغن اسانس دار مصنوعی انتخاب نکنید. با خرید این محصول می‌توانید در طول روز از خاصیت دارچین استفاده کنید. برای کاهش قند خون با دارچین می‌توانید از نوشیدنی این دارو گیاهی استفاده کنید.

طرز تهیه نوشیدنی دارچینی

حال برای درمان دیابت احتیاج به تهیه نوشیدنی دارید که قند خون شما را کنترل کند. نوشیدنی دارچینی یکی از بهترین راه‌های درمانی دیابت است که می‌توانید آن را به کار ببندید. برای تهیه آن به یک عدد چوب دارچین، ۲ گرم از برگ‌های استیویا، ۱ لیتر آب و نصف لیمو ترش احتیاج دارید. برای تهیه آن باید ابتدا دارچین را به مدت ۱۵ دقیقه بجوشانید سپس به آن استیویا را اضافه کنید. بعد از اینکه ۵ دقیقه گذاشتید این مواد بماند آن‌ها را صاف کنید و در حالی که نوشیدنی گرم است عصاره لیمو را اضافه کنید و سپس نوش جان کنید.

سعی کنید این نوشیدنی را  در بین وعده‌های غذایی خود مصرف کنید تا به این واسطه در کاهش قند خون شما موثرانه‌تر واقع شود. با این کار سطح قند خون خود را به راحتی می‌توانید کنترل کنید. خوردن این نوشیدنی بعد از مصرف بیش از اندازه شیرینی توصیه می‌شود.