برای گرفتگی عضلات چه بخوریم ؟ درمان گرفتگی عضله

برای گرفتگی عضلات چه بخوریم ؟ گرفتگی عضلات یک علامت نارحت کننده است که معمولا به صورت انقباض دردناک در یکی از عضله‌های بدن از جمله عضلات پا رخ می‌دهد. این گرفتگی‌های دردآور موقتی بوده و در عرض چند ثانیه الی چند دقیقه از بین می‌روند. علت دقیق و پزشکی این گرفتگی‌ها هنوز مشخص نشده است؛ اما به نظر می‌رسد یکی از عوامل زیر باعث بروز این حالت دردناک می‌شوند:

• ورزش‌های شدید
• ناهنجاری‌های عضلانی
• شرایط پزشکی
• عدم تعادل الکترولیتی
• استفاده از دارو
• کم آبی بدن

تحقیقات نشان داده است؛ کمبود برخی از مواد معدنی از جمله منیزیم، ویتامین D و برخی از ویتامین‌های خانواده B می‌تواند احتمال گرفتگی عضلات را افزایش دهد. به همین دلیل به نظر می‌رسد خوردن برخی از مواد غذایی سرشار از مواد معدنی و ویتامین‌ها، می‌تواند به کاهش این گرفتگی‌ها کمک کرده و از بروز آن‌ها جلوگیری نماید. در ادامه به معرفی برخی از این خوراکی‌ها خواهیم پرداخت؛ با ما همراه باشید.

آووکادو

آووکادو یک میوه خوشمزه و لذیذ و صد البته سرشار از مواد مغذی می‌باشد که می‌تواند به کاهش گرفتگی عضلات کمک کند. این میوه سرشار از پتاسیم و منیزم می‌باشد که در بدن به عنوان الکترولیت عمل کرده و در سلامت عضلات نقشی اساسی ایفا می‌نمایند. الکترولیت‌ها موادی با بار الکتریکی هستند که بدن شما برای برخی از عملکردهای مهم از جمله انقباض عضلات به آن‌ها نیاز دارد. زمانی که الکترولیت‌ها بر اثر عواملی از جمله فعالیت شدید بدنی، نامتوازن شوند؛ ممکن است گرفتگی عضلات رخ دهد. بنابراین اگر به طور مکرر، دچار گرفتگی عضلات می‌شوید؛ بهتر است غذاهای سرشار از پتاسیم و منیزیم، از جمله آووکادو را در برنامه غذایی خود قرار دهید.

هندوانه

یکی از عواملی که ممکن است باعث بروز گرفتگی عضلات شود؛ کم آبی بدن است. عملکرد صحیح ماهیچه‌ها به طور مستقیم به آب بستگی دارد و کمبود آب می‌تواند در انقباض سلول‌های ماهیچه‌‌ای اختلال ایجاد نماید. این اختلال در نهایت منجر به گرفتگی یا تشدید گرفتگی عضلات می‌شود. هندوانه یک میوه‌ سرشار از آب می‌باشد؛ در حقیقت ۹۲ درصد از هندوانه را آب تشکیل می‌دهد. بنابراین به عنوان یک میان وعده آب رسان می‌توانید بر روی آن حساب کنید. علاوه بر این، هندوانه یک منبع سرشار از پتاسیم و منیزیم نیز می‌باشد.

آب نارگیل

آب نارگیل برای کسانی که به دنبال یک روش طبیعی برای ترمیم و تجدید قوای الکترولیت‌ها هستند؛ یک گزینه فوق‌العاده به شمار می‌رود. در حقیقت شما با یک منبع غنی از پتاسیم، سدیم، کلسیم و منیزیم طرف هستید؛ و تمام این املاح، می‌توانند در رفع گرفتگی عضلات نیز موثر باشند. یک تحقیق در این زمینه نشان داده است که ورزشکارانی که بعد از یک ورش سنگین، به وسیله آب نارگیل تجدید قوا می‎‌کنند؛ بسیار کمتر از کسانی که با آب معمولی این کار را انجام می‌دهند؛ دچار گرفتگی عضلات می‌شوند.

سیب زمینی شیرین

سیب زمینی شیرین یکی از سالم‌ترین سبزیجاتی است که می‌توانید مصرف نمایید. ترکیب قدرتمند مواد معدنی، ویتامین‌ها و  ترکیبات گیاهی که در گوشت و پوست سیب زمینی شیرین موجود است؛ آن را به یکی از بهترین مواد غذایی موجود در طبیعت، تبدیل کرده است. سیب زمینی شیرین سرشار از منیزیم و پتاسیم نیز می‌باشد که در بهبود عملکرد عضلات، نقشی حیاتی دارند. جالب است بدانید تنها ۲۰۰ گرم سیب زمینی شیرین، می‌تواند ۲۰ درصد از پتاسیم و ۱۳ درصد از منیزیم مورد نیاز بدن شما را تامین نماید.

ماست یونانی

این ماست یک فراورده لبنی سالم است که از نظر املاحی مانند کلسیم، پتاسیم و منیزیم در وضعیتی سرشار قرار دارد. بدن برای عملکرد بهینه، به کلسیم نیاز مبرمی دارد. کمبود این ماده در خون شما، می‌تواند به عوارضی نظیر ضربان قلب نامنظم و گرفتگی عضلات بینجامد. علاوه بر این، ماست یونانی سرشار از پروتئین نیز می‌باشد که برای ترمیم بافت‌های ماهیچه‌ای بسیار ضروری است. به همین دلیل توصیه می‌شود بعد از انجام ورزش‌های شدید، حتما خوردن ماست یونانی را در برنامه غذایی خود قرار دهید.

آب استخوان

آب استخوان معمولا با جوشاندن استخوان‌های حیوانات در آب به دست می‌آید. بعد از حدود ۸ ساعت جوشاندن این استخوان‌ها در آب، یک مایع غلظی پدیدار می‌شود که برای سلامتی بدن، بسیار مفید می‌باشد. برای بالا بردن ارزش غذایی این آب، می‌توانید به آن سرکه سیب، گیاهان خوراکی و انواع ادویه‌ها را نیز اضافه نمایید. آب استخوان به دلایل زیادی، می‌تواند به کاهش گرفتگی عضلات شما کمک نماید. علاوه بر این، استخوان یک منبع غنی از سدیم، منیزیم و کلسیم می‌باشد که همگی در بهبود عملکد ماهیچه‌ها نقشی اساسی دارند. برای تهیه این آب، حتما باید استخوان را به مدت بیش از ۸ ساعت بجوشانید و البته یک مایع اسیدی مانند سرکه را نیز به آن اضافه نمایید.

پاپایا یا خربزه درختی

پاپایا یک میوه گرمسیری خوشمره و بومی قاره آمریکا می‌باشد. این میوه سرشار از پتاسیم و منیزیم می‌باشد. تحقیقات نشان داده است که ۳۱۰ گرم از پاپایا می‌تواند به ترتیب ۱۹ و ۱۵ درصد از منیزیم و پتاسیم مورد نیاز بدن شما را تامین نماید. نیازی به تکرار دوباره نیست که این املاح معدنی چه نقش مهمی در عملکرد صحیح عضلات دارند. بنابراین یکی از بهترین جواب‌ها برای این سوال که برای گرفتگی عضلات چه بخوریم ؟  میوه گرمسیری پاپایا یا همان خربزه درختی می‌باشد.

برگ چغندر

گیاه چغندر دارای برگ‌های مغذی و سرشار از املاح معدنی می‌باشد که برای سلامتی بدن و به ویژه ماهیچه‌ها مفید می‌باشند. تنها ۱۴۴ گرم از برگ چغندر بپخته، می‌تواند تا ۲۰ درصد از نیاز روزانه بدن شما را به منیزیم و پتاسیم را تامین نماید. این گیاه همچنین سرشار از فسفر، کلسیم و ویتامین‌های خانواده B می‌باشد. علاوه بر همه این‌ها، چغندر سرشار از نیترات است که به بهبود عملکرد رگ‌های خونی کمک می‌کند. بهینه سازی جریان خون نیز می‌تواند به کاهش گرفتگی عضلات شما کمک کند.

غذاهای تخمیر شده

غذاهای تخمیر شده مانند ترشی و خیارشور نیز سرشار از سدیم و سایر مواد مغذی می‌باشند که به بهبود عملکرد ماهیچه‌ها کمک می‌کنند. جالب است بدانید که آب ترشی می‌تواند در ریکاوری عضلات در ورزشکاران، موثر واقع شود. تحقیقات نشان داده است که نوشیدن آب ترشی می‌تواند زمان گرفتگی عضلات در ورزشکاران را به ۴۹ ثانیه کاهش دهد. اگر به طور مکرر به گرفتگی عضلات دچار می‌شوید، ترشیجات را در برنامه غذایی خود قرار دهید.

کلام آخر

گرفتگی عضلات یک علامت دردناک است که توسط بسیاری از افراد تجربه می‌شود. البته با مصرف برخی از خوراکی‌های مغذی که در بالا به تعدادی از آن‌ها اشاره شد؛ می‌توانید از این حالت جلوگیری کرده یا تعداد دفعات وقوع آن را کاهش دهید. اگر با خوردن مواد غذایی اشاره شده، تغییری در وضعیت شما ایجاد نشد؛ بهتر است درباره مشکل خود با یک پزشک مشورت نمایید. امیدواریم پاسخ مناسبی به این سوال داده باشیم : برای گرفتگی عضلات چه بخوریم ؟