مرور رده

رژیم غذایی و تغذیه

در علم تغذیه ، رژیم غذایی مجموع مواد غذایی است که توسط شخص مصرف می شود. کلمه رژیم غالباً دلالت بر استفاده از مصرف خاص مواد غذایی به دلایل سلامتی یا مدیریت وزن دارد. هر رژیم غذایی باید شامل ویتامین ها ، مواد معدنی ، اسیدهای آمینه ضروری از پروتئین و اسیدهای چرب ضروری و همچنین انرژی غذایی در قالب کربوهیدرات ، پروتئین و چربی باشد.

کالری توت فرنگی چقدر است؟ ارزش غذایی توت فرنگی
حقیقتی جالب درباره توت‌فرنگی وجود دارد که ممکن است تا به حال درباره آن چیزی نشنیده باشید. در واقع این میوه، از خانواده رزاسه (تیرهٔ گل‌سرخ) است و در راسته گل‌سرخ‌سانان، طبقه‌بندی می‌شود. علاوه‌بر توت فرنگی؛ آلو، ازگیل، زرد‌آلو، سیب و هلو…
تحقیق درباره تغذیه سالم برای دبستان
تحقیق درباره تغذیه سالم برای همه گروه‌های سنی لازم است، اما این موضوع درباره کودکان در حال رشد، حساسیت بیشتری پیدا می‌کند. تاثیر تغذیه بر سلامت کودک می‌تواند با بالا رفتن ضریب هوشی او، توان یادگیری بهتر، سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها و حس…
بایدها و نبایدها در رژیم غذایی رفلاکس معده
بنا بر اعلام خبرگزاری‌ها و گفته محققان، حدود 25 تا 30% مردم ایران با بیماری رفلاکس معده درگیر هستند. این مسئله می‌تواند دلایل مختلفی داشته باشد؛ اما مهم‌ترین دلیل نوع تغذیه و بی توجهی ما به غذایی است که استفاده می‌کنیم. معده یکی از اعضای…
100 گیاه دارویی پرخاصیت و پرکاربرد در ایران
آیا می‌‌دانید 11 اقلیم از 13 اقلیم شناخته شده جهان در ایران وجود دارد؟ این تنوع بی‌نظیر باعث شده که ایران از نظر غنای گیاهی در رتبه بالایی قرار داشته باشد. در این میان، وجود 8 هزار گونه از گیاهان دارویی در ایران هم قابل توجه است. این مقدار…
با 10 جایگزین گوشت قرمز در رژیم غذایی آشنا شوید
این روزها، بسیاری از مردم به دنبال موادی هستند که بتوانند آن‌ها را در رژیم غذایی جایگزین گوشت قرمز کنند. چرا که روز به‌ روز به تعداد طرفداران رژیم‌های گیاه‌خواری افزوده می‌شود. از سوی دیگر، محققان هشدار داده‌اند که زیاده‌روی در مصرف گوشت
زمان ماندگاری مواد غذایی پخته و خام در یخچال
زندگی سریع و پر شتاب این روزها باعث شده تا پدران و مادران شاغل اقلام مورد نیاز زندگی را خریداری کرده و آنها را در یخچال نگه دارند. در برخی مواقع این خریدها مازاد مصرف است و با خراب شدن محصولات روبرو می‌شویم. در نتیجه مهم است که با توجه به…