کالری تنقلات چقدر است (ساقه طلایی، سوهان، شکلات و …)

در این مقاله به بررسی کالری تنقلات در خوراکی‌های مختلف خواهیم پرداخت. احتمالا می‌دانید که خوردن میان وعده چقدر در چاقی و لاغری می‌تواند موثر باشد. اگر میان وعده را درست و به موقع بخورید و از خوراکی های سالم در میان وعده استفاده کنید…

پروتئین چیست و چرا تا این اندازه برای سلامتی مهم است؟

در این مقاله می‌خواهیم بدانیم که پروتئین چیست و چه خواصی دارد تا از اهمیت وجود آن در بدن مطلع شویم. به‌طور خلاصه Protein یک ماده طبیعی و بسیار پیچیده است که از بقایای اسید آمینه تشکیل شده و توسط پیوندهای پپتیدی به هم متصل شده است. این ماده…

کربوهیدرات چیست + چرا کربوهیدرات برای بدن مهم است؟

در این مقاله قصد داریم بدانیم که کربوهیدرات چیست و چرا برای بدن مهم است. می‌توان گفت که carbohydrate‌ منبع اصلی انرژی برای بدن است. این مواد عمدتا در غذاهای گیاهی یافت می‌شوند و همچنین در محصولات لبنی به شکل قند شیر به نام لاکتوز وجود…

انواع ادویه {معرفی 20 ادویه محبوب در غذاهای ایرانی}

در این مطلب به بررسی انواع ادویه و خواص ادویه‌ها می‌پردازیم. غذای بدون ادویه‌جات مانند غذای بدون نمک است. در واقع ادویه‌ها طعم غذا را از سطح معمولی به یک سطح فوق‌العاده می‌رسانند. ادویه‌ها از ۳۵۰۰ سال قبل از میلاد مسیح توسط مصریان باستان…

آشنایی با انواع پنیر و خواص هر کدام از آن‌ها

در این مقاله به بررسی انواع پنیر و فواید آن‌ها خواهیم پرداخت. اکثر افراد تاکنون میزان پنیر زیادی خورده‌اند اما ممکن است انواع مختلف آن را امتحان نکرده باشند. اما انواع بیشتری از پنیر وجود دارد که می‌توانید امتحان کنید! پنیر، فواید بسیاری…

مهمترین علائم کمبود ویتامین B در بدن کدامند

در این مقاله به بررسی علائم کمبود ویتامین B خواهیم پرداخت. ویتامین‌های B گروهی از هشت ماده مغذی هستند که هر کدام نقش منحصربه فردی در حفظ سلامت بدن دارند. این ویتامین‌ها به ‌ویژه برای حفظ سلامت سلولی و حفظ انرژی شما مهم هستند. نشانه های…

علت بی خوابی نوزاد + درمان بی خوابی در نوزادان

در این مقاله، علت بی خوابی نوزاد و راه‌های درمان آن را بررسی خواهیم کرد. یکی از بزرگترین چالش‌ها پس از بچه‌دار شدن این است که نوزادتان را بخوابانید. این کار، آسان نیست زیرا ممکن است همیشه مشخص نباشد که چه چیزی می‌تواند به کودک شما کمک کند…

چرا باید کنسرو را بجوشانیم ؟ بیماری بوتولیسم چیست ؟

در این مطلب به بررسی ارتباط بین غذاهای کنسروی و بوتولیسم خواهیم پرداخت تا بدانیم که چرا باید کنسرو را بجوشانیم؟ شاید همین نکته کافی باشد که خوراکی‌های کنسرو شده، شایع‌ترین علت شیوع بوتولیسم در برخی نقاط دنیا است. از سال ۱۹۹۶ تا ۲۰۱۴، ۲۱۰…

لیست غذاهای چاق کننده + 12 غذای مفید برای افزایش وزن

در این مطلب به بررسی لیست غذاهای چاق‌ کننده خواهیم پرداخت. اما ابتدا بیایید درباره افزایش وزن صحبت کنیم. افزایش وزن با خوردن خوراکی‌های مفید و غذاهای سالم برای سلامتی مهم است؛ زیرا علاوه‌بر کاهش خطر بیماری قلبی، سکته، دیابت و فشار خون بالا…

خواص روغن زیتون برای سلامتی + عوارض احتمالی

در این مطلب به بررسی خواص روغن زیتون برای بدن، پوست و مو خواهیم پرداخت. در واقع روغن زیتون، روغن استخراج‌شده از میوه درخت زیتون است. روغن زیتون یکی از مفیدترین روغن‌های خوراکی بوده که در اکثر غذاها می‌توانید از آن استفاده کرده و غذای…

طرز تهیه اسموتی میوه‌ ای { 10 اسموتی خوشمزه}

در این مقاله به بررسی طرز تهیه اسموتی میوه ای و فواید آن‌ها خواهیم پرداخت. چه چیزی بهتر از یک اسموتی تازه و خوشمزه است که درست کردن آن تنها چند دقیقه طول می‌کشد؟ فوایدی که یک اسموتی میوه‌ای برای بدن دارد تا حدی زیاد است که باعث تغییر سبک…

آموزش پخت ته چین مرغ رستورانی در منزل

ته چین مرغ یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی بوده و طرفداران زیادی در بین ذائقه‌های مختلف دارد. این غذا به روش‌های مختلفی پخته شده و در مهمانی‌ها سرو می‌شود. احتمالا برای شما هم پیش آمده که تعدادی مهمان داشته باشید و بخواهید برایشان ته…

رژیم شیر و خرما : بهترین رژیم برای کاهش وزن

امروز به بررسی اهمیت یک رژیم غذایی جذاب و بسیار مفید یعنی رژیم شیر و خرما خواهیم پرداخت. بدیهی است که شما با رعایت این رژیم غذایی، زندگی سالم‌تری خواهید داشت. خرما که در رژیم لاغری شیر و خرما توصیه می‌شود ارزش غذایی بالایی دارد. این میوه،…

استایل چیست و چه تاثیری در جذابیت دارد؟

توجه به استایل و اهمیت انتخاب مناسب آن به قدری گسترش یافته است که امروزه بخش بزرگی از بازار تبلیغات و برندینگ را به خود اختصاص داده است. بخش قابل توجهی از تبلیغات تلویزیونی، فضای مجازی، سایت‌های اینترنتی و حتی بیلبوردهای خیابان به تبلیغات…

مزایای مدیتیشن برای سلامت و بهبود عملکرد ذهن و جسم

ما همگی به دنبال شاد بودن و رضایت از زندگی هستیم. ترینلی رینپوچه، مراقبه‌گر و محقق ماهر، می‌گوید که منبع واقعی شادی، در شفافیت افکار نهفته است. عوامل بیرونی تنها تا زمانی می‌توانند لذت‌بخش باشند که ما از درون خوشحال باشیم. به گفته بودا، از…

هر آنچه که درباره یبوست باید بدانید

یبوست یک بیماری شایع است که اجابت مزاج را دشوار می‌کند. اجابت مزاج زمانی اتفاق می‌افتد که غذایی که خوردید از دستگاه گوارش شما عبور کند. بدین ترتیب، بدن شما مواد مغذی مورد نیاز خود را از آن غذا دریافت می‌کند. آنچه باقی می‌ماند مدفوع نامیده…

10 علت شایع ایجاد حالت تهوع و استفراغ و راه های درمان آن

حالت تهوع (Nausea) علامتی است که همه از آن می‌ترسند. تقریبا همه شما آن احساس ناخوشایند را تجربه کرده‌اید. شاید در طی مسافرت یا هنگام خواندن کتاب در یک وسیله نقلیه در حال حرکت، یا شاید بعد از خوردن چیزی که با معده‌تان موافق نبوده است! علت…

داروی مترونیدازول به همراه موارد مصرف و عوارض جانبی

قرص مترونیدازول جزء دسته‌ای از داروها به نام ضد میکروبی نیترویمیدازول محسوب می‌شود. داروهای ضد میکروبی، غالبا برای درمان عفونت‌ها به کار گرفته می‌شوند. ضد میکروبی‌های نیترویمیدازول، عفونت‌های ناشی از باکتری‌ها و سایر ارگانیسم‌ها به نام تک…

هوش هیجانی چیست و چرا انقدر مهم است؟

بسیاری از ما از IQ (ضریب هوشی) آگاه هستیم و می‌دانیم که برای اندازه‌گیری هوش ذهنی طراحی شده است و با انجام یکسری تست‌ها، امتیاز آن مشخص می‌شود؛ اما اطلاعات چندانی از هوش هیجانی نداریم. ضریب هوشی بالاتر نشان دهنده توانایی‌های شناختی یا…

علت از دست دادن حافظه: آلزایمر، افسردگی و موارد دیگر

مغز ما همیشه در حال مرتب سازی، ذخیره و بازیابی اطلاعات است. این یک کار پرمشغله است و طبیعی است که برخی چیزها در آن میان از بین برود. اما از دست دادن حافظه طبیعی نیست. گاهی اوقات، از دست دادن حافظه به دلایل خاصی مربوط می‌شود و حتی نشانه یک…

رابطه و تاثیر خواب بر قدرت و تقویت حافظه چیست؟

دانشمندان و محققین بیش از صد سال است که درباره تاثیر خواب بر تقویت حافظه تحقیق می‌کنند. امروزه توافق عمومی بر سر این است که تثبیت حافظه - فرآیند حفظ خاطرات کلیدی و دور ریختن اطلاعات اضافه - در هر دو مرحله خواب سبک و ناپایدار (NREM) و خواب…

با مهم‌ترین و خطرناک‌ترین علائم خونریزی معده بیشتر آشنا شوید

یکی از شایع‌ترین بیماری‌های گوارشی در افراد، به خصوص افراد سالمند، ظهور علائم خونریزی معده است. بر اساس آمار منتشر شده توسط انجمن متخصصان معده و روده آمریکا، حدود 4 میلیون نفر دچار زخم معده هستند و از میان هر ده نفر، یک نفر زخم معده را در…

چند نکته و راه حل خلاقانه برای افزایش تمرکز کودکان

به عقیده کارشناسان رشد کودک، کودک چهار یا پنج ساله باید بتواند دو تا پنج برابر عدد سن خود روی یک وظیفه تمرکز کند. اما این قانون سرانگشتی، درست مثل تمام دستورالعمل‌های تربیت فرزند، به موقعیت بستگی دارد. به عنوان پدر و مادر حتما می‌دانید که…

دلایل و نشانه های عدم تمرکز در کودکان چیست؟

جلب توجه کودک و تلاش برای تمرکز کودکان کار آسانی نیست و به نظر می‌رسد که بسیاری از والدین با این مسئله به مشکل برمی‌خورند. شاید در نگاه اول نگران‌کننده به نظر برسد و این ایده در ذهن والدین شکل بگیرد که نکند فرزندشان مشکل حادی داشته باشد!‌…

درمان خانگی ورم معده

ورم معده یکی از رایج‌ترین مشکلاتی است که گریبان‌گیر افراد در طول زندگی‌شان می‌شوند. این عارضه گاهی آن‌قدر جدی است که شرایط زندگی را برای بیمار سخت و طاقت‌فرسا می‌کند. مدفوع و استفراغ خونی، سیری سریع، بی اشتهایی و کاهش وزن بی‌دلیل تنها برخی…

همه چیز درباره ی ورم معده یا گاستریت و علت و علائم آن

چیزی قریب به دو سوم جمعیت جهان با هلیکوباکتر پیلوری دست و پنجه نرم می‌کنند. این باکتری شایع‌ترین دلیل ابتلا به ورم معده است و ممکن است همین حالا نیمی از ما بدون آن‌که بدانیم درگیر آن باشیم. اما این وضعیت همیشه همین‌قدر خاموش و آرام نیست.…

چگونه بفهمیم دیسک گردن داریم؟

هیچ چیز برای همیشه ماندگار نیست، به خصوص بدن انسان. به مرور زمان پس از سال‌ها خم شدن، بلند کردن، چرخاندن و چرخیدن، بخش‌های مختلف بدن تحلیل می‌روند و گردن هم یکی از آسیب‌پذیرترین این بخش‌ها است. تمام این استرس‌ها و فشارهای مداوم را که مدنظر…